Busquemos la mejor máquina de espresso Gaggia para el barista de casa
Índice de contenido
- Busquemos la mejor máquina de espresso Gaggia para el barista de casa
- ¿Por qué confiar en Gaggia?
- Análisis de las 5 mejores cafeteras de la marca Gaggia.
- #1 Gaggia Brera Máquina De Café Espresso
- #2 Máquina De Espresso Semiautomática Gaggia Classic
- #3 Gaggia Naviglio Cafetera De Espresso Automática
- #4 Cafetera Automática Gaggia Velasca
- #5 Gaggia Viva Style Máquina De Café Espresso
- 3 Características a considerar antes de comprar una máquina de espresso Gaggia
- Resumen y veredicto.
- También te pueden interesar estas otras marcas de cafeteras.
El espresso es algo que debe hacerse bien si quieres disfrutar de tu café. Si eres un amante del café, no hay duda de que debes tener una máquina de café espresso. Gaggia imita las funciones y la experiencia de los baristas profesionales y se ha ganado una buena reputación por desarrollar excelentes máquinas de espresso para el hogar.
A lo largo de los años, Gaggia se ha convertido en un experto artesano y nos ha proporcionado innumerables máquinas de espresso perfectas. Si quieres una máquina de café casera perfecta, entonces Gaggia es tu elección ideal.
Al comprar una máquina de café espresso Gaggia, ya está comprando el mejor que existe. Sin embargo, el producto elegido como el mejor es relativo a la persona que lo utiliza. Gaggia ofrece una variedad de modelos a precios asequibles para satisfacer los diferentes gustos de los amantes del café.
Con el fin de acotar la selección y brindar la mejor oferta, decidimos evaluar las 5 mejores cafeteras espresso Gaggia haciendo un balance de sus características más importantes, como el tipo de espumador, la capacidad del tanque, funcionalidades y la potencia.
La cafetera espresso Gaggia Classic Pro recomendada por los expertos es un verdadero ejemplo de una máquina de espresso de estilo italiano y de lo que esta marca es capaz de hacer.
¿Por qué confiar en Gaggia?
Gaggia es una empresa italiana que se especializa en cafeteras y máquinas espresso. Son propiedad de Saeco (que a su vez es parte de Royal Phillips Electronics), pero tienen una línea separada de máquinas de café y accesorios de café. Gaggia fue la primera máquina de café expreso comercial que se creó.
Esta máquina de espresso tradicional hizo su debut en Milán, Italia y sigue siendo la favorita de la industria. Como resultado, Gaggia ha cambiado fundamentalmente la forma en que se hace el espresso, y su línea de producción de máquinas de café es responsable del prestigio asociado con la deliciosa capa cremosa en la parte superior de la bebida. ¡Imagina que revelación!
Hoy, más de medio siglo después, Gaggia continúa brindando a bares y hogares las máquinas de café más avanzadas e innovadoras.
Análisis de las 5 mejores cafeteras de la marca Gaggia.
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#1 Gaggia Brera Máquina De Café Espresso
FUNCIONES:
- Preparación simultánea de 2 tazas.
- Tanque de agua de 1,2 litros.
- Presión de la bomba 15 bares.
- Varilla de leche de pannarello.
Brera es una máquina de café espresso compacta con una variedad de funciones de personalización. Hará que su cocina parezca una estación de café profesional. El modelo también puede usar granos de café frescos y café premolido para hacer espresso, si lo prefieres descafeinado, también puedes usarlo.
Como la mayoría de los productos de la empresa, Brera es un modelo de gama media. Equipado con un espumador de leche de Pannarello para hacer su bebida láctea favorita. Aunque puede producir excelentes capuchinos y cafés con leche, puede ser necesario un poco de práctica para lograr la consistencia deseada de la leche.
Otras características de Gaggia Brera incluyen un molinillo con muela de cerámica integrado. Si quieres personalizar el sabor de tu café, también está equipado con muchas opciones. Esto incluye el grosor y el tamaño. También hay una opción para guardar hasta dos configuraciones personalizadas.
Otro aspecto muy distintivo es su caldera doble, que reduce el tiempo entre el inicio y el final del proceso de elaboración del café y también tienes un dispensador de doble taza.
El único inconveniente es que tiene un pequeño tanque de agua, para apenas 4 a 5 tazas de café. De lo contrario, Gaggia Brera producirá un espresso de alta calidad y es fácil de usar, lo recomendamos a los amantes del café sin dudarlo.
PUNTOS FUERTES:
- Los botones de control y la pantalla LED permiten programar la elaboración de café con una experiencia exquisita.
- La varilla Pannarello es una gran ventaja para espumar capuchinos y lattes sin mucho esfuerzo.
- El sistema de guardado le permite producir su café favorito sin tener que pulsar los mismos ajustes una y otra vez.
- La capacidad para almacenar 250 gramos de café en grano y su doble caldera de calentamiento rápido le permite hacer muchos disparos sin esperar demasiado.
#2 Máquina De Espresso Semiautomática Gaggia Classic
FUNCIONES:
- Caldera profesional.
- Tanque de agua de 2,1 litros.
- Varita de vapor profesional.
- Presión de la bomba 15 bares.
Sin duda, esta es una de las mejores cafeteras espresso de Gaggia para los amantes del café artesanal. La máquina tiene un cuerpo de acero inoxidable cepillado con componentes comerciales que pueden proporcionar café expreso de calidad.
Considerada una máquina de espresso ideal para principiantes, tiene algunas características muy interesantes, como controles simplificados (interruptores de balancín para encender, preparar y espumar) y un soporte de bomba mejorado (que hace que la máquina sea más silenciosa).
Sin embargo, la característica estrella de Gaggia Classic es su varilla de vapor de estilo comercial, que realmente puede producir buena microburbujas. Por lo tanto, tenga la seguridad de que puede obtener leche espumosa de alta calidad para latte art y capuchino.
Está equipado con un portafiltro de 58 mm y una válvula solenoide de tres vías, lo que le brinda el mejor espresso estilo barista en su hogar. También está equipado con una caldera de calentamiento rápido, por lo que Gaggia Classic puede estar listo en unos cinco minutos.
Si está pensando en comprar una máquina de espresso semiautomática, Classic es la elección perfecta. Diseñado para entusiastas del café en lugar de bebedores ocasionales. Como máquina semiautomática, es divertida y perfecta de usar, pero también tiene su propia curva de aprendizaje.
PUNTOS FUERTES:
- Opciones personalizadas para hacer tus bebidas favoritas a gusto.
- Válvula solenoide de 3 vías y portafiltro de 58 mm que sólo se ve en una máquina de espresso comercial.
- Una varilla de vapor comercial que produce leche en una textura aterciopelada y espumosa para cubrir todos los cafés con leche.
- Toda la estructura de la cafetera se ha construido en un cuerpo de acero, lo que la hace más duradera y más elegante.
- Tiene casi todas las características de una máquina de café de grado comercial, pero a una fracción del precio.
FUNCIONES:
- Molinillo integrado 300 gramos.
- Tanque de agua de 1,5 litros.
- Presión de la bomba 15 bares.
- Varilla de leche de pannarello.
Gaggia Naviglio produce café expreso de forma totalmente automática. Si quieres un capuchino, también viene con un brazo espumador de leche de Pannarello, aunque no es tan automático como los modelos de gama alta.
Es tan elegante como la Brera, y se ve muy atractiva y discreta. Todos los compartimentos están ubicados en la parte delantera de la máquina, por lo que no tiene que moverla con frecuencia. Naviglio se encuentra en el extremo inferior del rango de precios de gama medio.
No hay pantalla de menú en esta unidad. Sin embargo, gracias a los botones claramente etiquetados, sigue siendo fácil de usar. Puede seleccionar configuraciones predefinidas, como café largo o espresso. También hay opciones para dos tazas. Incluso tiene un botón de un toque para capuchino.
Sin embargo, a diferencia de otras cafeteras Gaggia, este modelo solo tiene una caldera, por lo que se tarda más en preparar el café. A pesar del bajo precio, todavía hay muchas opciones de personalización, incluida la fuerza y el nivel de molienda en su molinillo integrado.
El precio de Naviglio es muy competitivo, aunque no contiene muchas funciones avanzadas, pero por su precio te puede traer un muy buen espresso. Finalmente, gracias al fácil acceso al tanque de agua, el cajón para los posos de café y la bandeja de goteo, la limpieza es más fácil.
PUNTOS FUERTES:
- Uno de los puntos fuertes de la Naviglio es su facilidad de uso y botones intuitivos.
- Fácil acceso a todos los componentes que necesitan una limpieza regular.
- Esta es una máquina de café perfecta si está buscando algo que esté al alcance del bolsillo.
#4 Cafetera Automática Gaggia Velasca
FUNCIONES:
- Molinillo integrado 300 gramos.
- Tanque de agua de 1,5 litros.
- Presión de la bomba 15 bares.
- Varilla de leche de pannarello.
A diferencia de otras cafeteras espresso de Gaggia, cabe incluso en la cocina más pequeña y hace bebidas de café en nivel de cafeterías. Con toda la tecnología más avanzada, esta máquina de café es muy adecuada para uso doméstico y de oficina.
Este modelo de Gaggia es una cafetera súper automática. Tiene opciones de espuma de leche y diferentes funciones de control de preparación, no solo para espresso, sino también para café con leche, capuchino e incluso café americano.
La pantalla LCD es un complemento de los botones de control. Esto facilita el uso de la máquina de café, ya sea para elegir la finura del café, la concentración del café o el programa que se utilizará para preparar y crear su bebida favorita.
Gaggia Velasca está equipada con el sistema de leche con una varilla de vapor de Pannarello, que puede producir una espuma de leche espesa para bebidas especiales como cappuccino, café con leche, flat White y macchiato. Además, es impresionantemente rápida y el tiempo de espera entre la preparación y el espumado de la leche es insignificante.
La máquina de café está equipada con un molinillo de cerámica con un ajuste de intensidad personalizable. Punto a favor de la Gaggia Velasca, porque la mínima transferencia de calor durante la molienda es una ventaja a la hora de extraer las características y sabor de los granos de café.
La máquina de espresso Gaggia Velasca es una opción elegante, y si disfruta de una taza de café con amigos sin interrupciones, entonces esta es una buena opción. Finalmente, todos los componentes son desmontables, lo cual es genial si desea limpiarlos de vez en cuando.
PUNTOS FUERTES:
- El diseño es compacto y duradero, por lo que se adapta fácilmente a cualquier cocina.
- Hay botones programables que le ayudan a personalizar las bebidas, según su gusto.
- Molinillo de cerámica que dura mucho tiempo y muele los granos directamente con la menor cantidad de transferencia de calor para el resultado más fresco en su taza.
- Varilla de vapor con sistema de Pannarello para facilitar la preparación de tus bebidas especiales como el capuchino, el latte y el macchiato.
- Una mezcla perfecta de tecnología moderna y tradición.
#5 Gaggia Viva Style Máquina De Café Espresso
FUNCIONES:
- Tanque de agua de 1 litro.
- Presión de la bomba 15 bares.
- Varilla de leche de pannarello.
Es una pequeña y bonita máquina compacta como puedes ver con un cuerpo principalmente de plástico y con un poco de detalle cromado en la parte delantera y el portafiltro algo que es bastante agradable. También es el modelo más asequible de la lista de cafeteras Gaggia
La capacidad del depósito es menor en comparación con la mayoría de la lista. Sin embargo, es ideal si vives solo. La máquina puede estar lista para empezar a preparar el café en aproximadamente un minuto.
En este modelo los programas han quedado exentos del diseño. Por lo tanto, tendrás que hacer más trabajo mientras preparas el café. La máquina dispone de una varilla Pannarello para espumar el café y también se puede utilizar para dispensar agua caliente. Ideal para los baristas principiantes.
Al igual que las otras cafeteras manuales de Gaggia, están diseñadas con componentes extraíbles como el depósito de agua, el cajón de posos y la bandeja de goteo, lo que te permite limpiarlas y enjuagarlas sin ninguna dificultad.
Para aquellos que buscan ahorrar un poco les encantará La cafetera Gaggia viva Style. Diseño simple con botones muy claros, siempre se sabe lo que estás haciendo. Si acabas de empezar a entrar en contacto con el mundo de los baristas, este modelo es una muy buena opción para practicar.
PUNTOS FUERTES:
- En primer lugar, la máquina de café Gaggia Viva Style es la que mejor precio – rendimiento tiene.
- Interfaz completamente analógica: no hay pantallas, mandos ni nada por el estilo. Ideal si quieres practicar tus habilidades de barista.
- Portafiltros presurizado especial «crema perfetta» garantiza una crema deliciosa y consistente, ya sea que use café molido o monodosis.
- Cuenta con la varilla de vator con Pannarello que funciona bien tanto para batir leche como para producir agua caliente para las infusiones.
3 Características a considerar antes de comprar una máquina de espresso Gaggia
Aunque todas las cafeteras Gaggia mencionadas anteriormente provienen de la misma fábrica, están hechas para diferentes personas. Si desea comprar una máquina de espresso, especialmente una máquina de café Gaggia, hay algunas cosas que debe tener en cuenta.
Automática o semiautomática.
Esta es una decisión que todos los demás deben tomar. ¿Quieres tener una pequeña cafetería en la cocina? ¿O quieres presionar un botón para que la máquina de café haga el trabajo pesado?
Gaggia produce cafeteras automáticas y semiautomáticas. Ambos tienen sus propias ventajas y desventajas. A continuación te decimos cuál es la diferencia más distintiva.
Las personas que se toman el espresso en serio tienden a preferir las semiautomáticas. Estas máquinas se pueden personalizar más y el precio es más fácil asequible. Por el contrario, las personas con menos tiempo tienden a optar por máquinas automáticas. Estas tienden a ser más caras, pero compensan el precio por su conveniencia.
Tipo de espumador de leche.
Si eres un fiel partidario de las bebidas lácteas, debes prestar especial atención a la función de formación de espuma de la leche. La forma de espumar la leche dependerá del tipo de sistema espumante que elija.
Las opciones disponibles son el vaporizador tradicional y el vaporizador de Pannarello. La mayoría de las cafeteras profesionales utilizan una varilla de vapor y jarras de leche. El Pannarello es una variante de la varilla de vapor que combina funciones manuales y automáticas.
Como regla general, los baristas caseros prefieren hacer su propia espuma de leche para perfeccionar la textura. Sin embargo, los principiantes pueden preferir la ayuda del Pannarello para conseguir sin demasiado esfuerzo una buena textura de la leche.
Molinillo.
Antes de siquiera pensar en comprar la mejor máquina de café Gaggia, debes considerar la importancia de tener un molinillo para granos de café. Un buen molinillo de café es la clave para obtener el espresso que desea.
No todas las máquinas de café Gaggia tienen un molinillo incorporado, por lo que deberá pensar en comprar un molinillo para moler sus propios granos de café de forma independiente.
Por otro lado, algunas de las cafeteras Gaggia que puedes ver en nuestra lista tienen molinillos integrados, lo que generalmente significa que necesitas menos esfuerzo y significa un gasto menor que estarías realizando.
Sin embargo, algunos molinillos integrados no tienen muchas opciones de configuración, por lo que al utilizar un molinillo profesional independiente puedes conseguir más posibilidades de personalización.
Resumen y veredicto.
Gaggia es uno de nuestros fabricantes favoritos de máquinas de café expreso. Las cafeteras de la empresa siguen manteniendo el encanto de Italia y la excelente calidad del espresso, por lo que han sido muy populares desde el principio.
Todos los modelos mencionados anteriormente son buenas opciones. No queremos ser responsables de ninguna decisión de la que se arrepienta, por lo que todo lo que podemos brindarle son hechos y nuestras opiniones personales.
A estas alturas, es posible que se haya dado cuenta de las características que busca en una máquina de café espresso. En general, no puedes equivocarte con una Gaggia, pero si vamos a elegir la mejor máquina de espresso Gaggia, esa sería la máquina espresso Gaggia Brera.
También te pueden interesar estas otras marcas de cafeteras.
