Molinillos para Café con Cuchillas

Los molinillos eléctricos para café (también conocidos como molinos con cuchillas o triturador eléctrico de café y semillas) son la mejor opción cuando estás buscando la forma más económica de moler café, sobre todo, si te caracterizas por comprar granos de café para tener siempre un taza de café fresca.

Los molinillos con cuchillas son ideales si usas cafeteras de goteo o de filtro como por ejemplo, la french press, chemex o V60, ya que este tipo de métodos requieren de una molienda gruesa y no tan homogénea. Mientras que para un espresso, no se recomiendan este tipo de molinillos ya que requieres de una molienda más fina y consistente.

✅ Mejores molinillos eléctricos para moler café.

Sin lugar a dudas, la mejor taza de café es aquella donde se logra poder extraer al máximo todas sus propiedades y esto solo se obtiene con granos de café recién molidos.

Por tanto, si aún no has considerado en moler tu propio café, te invitamos a probar esta experiencia y saborear el verdadero sabor de una taza de café.

Bien, ahora te presentaremos nuestro top personal de los mejores molinillos de café eléctrico que puedes encontrar actualmente para que puedas tomar la mejor decisión según lo que estás buscando.

Las imágenes, Amazon y el logo de Amazon son marcas de Amazon.com, Inc. o sus afiliados. 

Molinillo Eléctrico Para Café Bosch.

Si estás buscando un molinillo para café en grano pero no quieres invertir inicialmente en un moledor de café de gama alta, el molinillo Bosch TSM6A011W para moler especies y granos de café puede ser una excelente elección.

Sus poderosas cuchillas son capaces de moler, en 15 segundos, lo suficientemente fino y con una molienda muy uniforme como para preparar tu espresso de la forma correcta.

Particularmente somos de los que desconfiamos de los molinillos con cuchillas para moler nuestros granos de café, pero afortunadamente el molinillo Bosch es uno de esos raros productos que realmente nos ha sorprendido.

Así que, si estás buscando es un molinillo que muela tus granos de café de manera eficiente y sin invertir demasiado, el Bosch es un producto bien construido y que cumple muy bien su trabajo.

Triturado Bosch Características Esenciales.

  • Permite moler hasta 75 gramos de café en grano.
  • Molido fino y preciso gracias a sus 180 W de potencia.
  • Tamaño compacto 9 cm de diámetro y 17 cm de altura.
  • Excelente precio.
  • Rápido y silencioso.
  • Se calienta muy poco.
  • Molienda uniforme.
  • La tapa no se ajusta bien al recipiente.

Triturador Eléctrico Para Café KingTop.

Un maravilloso molinillo eléctrico para café de cuchillas robusto y pesado, que con solo sostenerlo lo hace sentir de una buena calidad. Su atractivo diseño encaja perfectamente en la encimera de tu cocina sin verse fuera de lugar.

El molinillo KINGTOP es fácil de usar y sorprendentemente silencioso, por lo que si eres de los que beben café por la madrugada no tendrás de que preocuparte, ya que tu familia podrá seguir durmiendo con total tranquilidad.

Sus cuchillas dobles de acero inoxidable garantizan en poco segundos una molienda con una calidad satisfactoria de cualquier tamaño, ya sea para tu cafetera de filtro o prensa francesa.

Eso sí, como sucede con todos los molinillos de cuchillas, es difícil controlar un tamaño uniforme de la molienda, pero si no eres un bebedor de café altamente exigente, y no quieres invertir en un costoso molinillo de muelas, el KINGTOP cumplirá con lo que buscas.

Molinillo KinTop Características Esenciales.

  • Cuchillas de acero inoxidable y motor de 200W.
  • Capacidad de granos de café de 60 gramos.
  • 4 pies antideslizantes y goma anti choque.
  • Calidad / Precio maravilloso.
  • Apariencia atractiva.
  • Materiales de alta calidad.
  • Rápido y silencioso.
  • Resultados de la molienda satisfactorios.
  • Puede ser difícil de limpiar.

Krups Molinillo De Café Y Especias Eléctrico.

Estas viendo uno de, si no el mejor molinillo de café eléctrico que puedes comprar actualmente. ¿Por qué? Con un diseño muy elegante, compacto y su fácil uso, es el modelo más popular con miles de reseñas positivas por parte de los usuarios, y si de algo estamos seguros, es que el cliente nunca se equivoca.

Además de ser muy fácil de usar, el molinillo KRUPS F2034251 cuenta con unas poderosas cuchillas puedes moler el café en menos de 15 segundos, solo depende de ti que tan molido necesitas el café.

Es cierto que un molinillo de muelas te dará mejores resultados al moler café en comparación con un molinillo eléctrico, pero cuando hablamos del valor real, el KRUPS F203 es un gran producto que está bien construido, y si no eres extremadamente exigente, ofrece una molienda decente por mucho menos dinero.

Molinillo Krups Características Esenciales.

  • Molinillo eléctrico con 200 vatios de poder.
  • Gran capacidad de hasta 12 tazas de café.
  • Versátil muele granos de café, especias, frutos secos y cereales.
  • Buen precio.
  • Materiales de alta durabilidad.
  • Compacto y bonito diseño.
  • Rápido y modernamente silencioso.
  • Recipiente para moler pequeño.
  • Se calienta con uso prolongado.

Molinillo Para Café Eléctrico Shardor.

Este es un gran triturador de café eléctrico ya que el SHARDOR tiene todo lo que necesitas para moler tus granos, rápido y con eficiencia. Su diseño es muy compacto y es fácil de manipular, pero la característica más interesante es que puede quitar el recipiente de metal para verter directamente el café en tu AeroPress o prensa francesa.

El molinillo SHARDOR tiene un motor potente, en menos de 20 segundos tienes listos tus granos de café molidos. Esto es importante, ya que la velocidad de la molienda es indispensable para evitar que el grano se caliente y se comience a quemar perdiendo sus propiedades.

Con un diseño muy atractivo, se nota que el fabricante se ha preocupado por que como luce por fuera, por lo que querrás lucirlo en tu cocina todo el tiempo. Además su tamaño compacto encaja perfectamente en cualquier parte, incluso si tienes una cocina muy pequeña.

Sabemos que elegir un molinillo eléctrico para café es una tarea difícil ya que el mercado actual está saturado de ellos, y solo hay un puñado que realmente vale la pena, pero el modelo SHARDOR cumple con todos los requisitos que necesitas para moler tus granos de café.

Triturador de Semillas Shardor Características Esenciales.

  • Incorpora 2 cuchillas para frutos secos y 4 cuchillas para ingredientes húmedos.
  • Capacidad máxima de 70g para hasta 12 tazas de café.
  • Rotación de cuchillas de 24000r/min.
  • Es muy silencioso.
  • Excelente Precio / Valor.
  • Bonito y compacto.
  • Fácil de limpiar.
  • Se calienta si se usa demasiado.

VeoHome Molinillo Eléctrico Para Café.

Sabemos que el olor del café recién molido es celestial, y este pequeño es capaz de lograr este efecto cada vez que desees tomar una taza. Con un excelente acabado, bien construido, y con una superficie antideslizante, el molinillo para café VEOHOME cumple con todo lo que necesitas para moler tus granos de café de forma eficiente.

Su poderoso motor de 2600 rotaciones lo hace rápido y confiable, lo que significa que en menos de 20 segundos tus granos de café estarán listos para preparar tú café en una chemex, prensa francesa, espresso o hasta café turco.

Además, lo que más nos ha gustado del molinillo VEOHOME es su recipiente de gran capacidad. Así que, si son una familia números de bebedores de café, podrás preparar suficiente café para todos. Otra ventaja de esta unidad es que está hecha de acero inoxidable, por lo tanto estamos hablando de un producto robusto y duradero.

Triturador de Semillas Shardor Características Esenciales.

  • Las cuchillas y los recipientes son de acero inoxidable.
  • 3 puntos de presión para encender el molino para mayor seguridad.
  • Motor de 200 Watts de potencia.
  • Muy silencioso.
  • Protección contra sobrecalentamiento.
  • Superficie antideslizante.
  • Es más pesado que la mayoría de los otros modelos.

Comprar molinillo eléctrico para café.

El molinillo de café es una herramienta básica para la obtención de una excelente taza de café y sin duda alguna el molinillo de café eléctrico es uno de los más utilizados por los amantes de esta bebida que disfrutan de preparar su propio café en casa.

¿La razón? su función es la de triturar o trocear frutos secos, por lo que si quieres preparar una taza de café con un aroma fuerte y con buen sabor, deberás tener siempre café recién tostado y listos para ser molidos, de esta forma podrás sacarle todo el potencial a cada grano de café.

Anímate comprar un molino de café, si eres de los que compraban café previamente molido, té aseguramos que esto cambiara por completo la forma en que disfrutas una rica y deliciosa taza de café. No tendrás nada de que envidiarles a las mejores cafeterías.

En el mercado actual, podrás encontrar precios de molinillos de café eléctrico muy accesibles. Por otra parte, gracias al avance tecnológico ahora tienes la comodidad de escoger desde tiendas en línea, como Amazon, entre una gran variedad de modelos y marcas reconocidas y de muy alto prestigio sin necesidad de moverte de la seguridad de tu hogar.

¿Qué es un molinillo de café eléctrico?

Molinillo De Café Y Semillas Eléctrico Sobre Repisa De Cocina
"Braun blade coffee grinder" by Bean Poet is licensed under CC BY-SA 2.0

Los molinillos eléctricos trituran los granos de café usando un par de cuchillas dispuesta de manera giratoria. Por lo general, deberás presionar la parte superior o pulsar un botón que acciona el motor y hará girar las cuchillas durante el tiempo determinado que necesites.

Estas cuchillas giran a una velocidad muy alta, entre 20.000 a 30.000 RPM, lo que consigue que puedas triturar los granos de forma rápida (aunque no tan precisa como los molinillos de muelas).

Debido a que estos aparatos se operan manualmente y que no poseen configuraciones para el tipo de molido, deberás controlar el tiempo en que dejas que las cuchillas trituren los granos de café, así como también, estar familiarizado con el tipo de molienda que quieres conseguir.

Los molinillos eléctricos para café son la mejor opción si estas comenzando a moler tus propios granos, ya que es muy fácil y económico de tener uno en casa. Una vez que te acostumbres al ritmo de moler tu propio café, puedes optar por actualizar a uno molinillo de muelas profesional para café.

Cómo moler café con un molino de cuchillas.

Ahora te mostrare la técnica secreta para sacarle el mayor provecho a tus granos usando un triturador eléctrico de café. Sigue estos sencillos pasos para conseguirlo:

  • El primer consejo que te doy es que debes aprender es usar ráfagas cortas para conseguir triturar los granos. Con esto evitaras que el café se queme más de lo necesario.
  • Muele tus granos de café justo antes, o lo más cerca posible, de comenzar la preparación. Con esto conseguirá sacarle el mayor beneficio.
  • Al tiempo que estas triturando los granos, puedes tomarlo con firmeza y agitarlo un poco de arriba hacia abajo. Esto ayudara a mover las particular de café y conseguir una consistencia más uniforme.

Por último, para conseguir la molienda que necesites ya sea, gruesa, mediana, o fina puedes ir jugando y ajustando estos tiempos de molido:

  • Para una molienda gruesa, utiliza de 8 – 10 con intervalos cortos de descanso.
  • Para la molienda median, incrementa de 10 – 15 segundos.
  • Y, aunque no aconsejamos utilizar estos tipos de molinillos para conseguir una molienda fina, puedes usar de 15 – 20 segundos usando la técnica de ráfagas cortas.

Siguiendo esta técnica podrás obtener una molienda decente de café, ahora solo queda en ti ir ajustando y probando los resultados. Solo tienes que seguir practicando y eventualmente, mejoraras hasta hacerlo correctamente.

¿Es malo usar el molinillo de cuchillas para café?

Usar molinillos eléctricos para moler el café tiene una mala reputación entre los profesionales conocedores del café. Esto se debe principalmente a que conseguir una molienda uniforme y consistente con uno de estos aparatos resulta una tarea casi imposible.

Aunque podría parecer una simple manía por parte de los barista, en realidad tienen en parte razón. Obtener una molienda homogénea garantiza una extracción eficiente del café, pero también depende del método que utilizar para prepararte una taza.

Si bien es cierto que para preparar un café turco, un espresso, o usar tu AeroPress es necesario conseguir una molienda fina y sin inconsistencias, por otra parte existen otros métodos de preparación como la prensa francesa o la chemex, donde usar un molinillo eléctrico para café va muy bien.

Esto se debe a que, para estos tipos de métodos quieres buscar una molienda gruesa, algo muy fácil de obtener con un molinillo de cuchillas. Entonces, si no tienes problemas con los resultados del molido, y usas cafeteras de filtro o de goteo, estos molinillos para café son la mejor, y más económica, opción para ti.

Molinillo de cuchillas o de muelas.

El molinillo es la herramienta más común y usada para moler los granos de café, lo que ocurre es que existen 2 tipos de molinillos diferentes, los de cuchillas y los de muelas o fresas. Pero, cuál es el más eficiente al momento de conseguir el mejor café molido, vamos averiguarlo.

Molinillo Eléctrico Para Café De Cuchillas
Molinillo Eléctrico Para Café De Muelas

¿Cuál es la diferencia?

La diferencia si comparamos estos tipos de molinillos para café, es el método con que muelen los granos de café.

Por un lado, los monillos de cuchillas en realidad no muelen los granos, lo que hacen es picar o triturar el café consiguiendo una molienda de tamaño y forma no tan uniforme, que para los más exigentes preparadores de café, no siempre es el resultado ideal.

Por otro lado, los molinillos de muelas sí que muelen los granos de café, consiguiendo una molienda mucho más consistente ya que estos pasan a través de 2 muelas, una que va girando mientras que la otra esta fija y es la que se encarga de graduar el tipo de molido que necesitas.

Ventajas y Desventajas.

Tomar una decisión no siempre es una tarea sencilla, por eso te daremos algunos puntos buenos y malos de comprar un molinillo de café eléctrico.

Los beneficios de comprar uno.

La principal ventaja de optar por un molinillo de cuchillas es su precio. Puedes conseguirlos por precios muy por debajo de los 50 a 30€ (estoy hablando de los de buena calidad) lo que ciertamente es muy atractivo para conseguir uno.

El tamaño es otra condición de ventaja ya que hace que sean muy fácil de guardar en cualquier repica o portátiles si lo quieres llevar de viaje contigo.

Aunque es cierto que este tipo de molinillos crean una molienda inconsistente, esto no presenta problema alguno si eres de las personas que disfrutan de una taza de café hecha en una prensa francesa, chemex, o cualquier otro tipo de cafetera de filtro o goteo.

Lo que no te puede gustar.

Tendrás que excluir de tu menú el café espresso y el turco ya que no puedes conseguir el molido adecuado para hacer este tipo de cafés.

Es muy fácil conseguir que el café se queme debido a que las cuchillas de molinillo al girar a tan altas velocidades, cuanto más tiempo giren sin detenerse, más calor genera. Esto puede darle a tu taza un sabor a café quemado.

La carga estática también puede ser un problema. Estas altas velocidades generan estática en las partículas de café lo que provoca que se quedan adheridas a cualquier superficie. Esto puede ser un problema si eres un amante del orden y la limpieza.

Aquí tienes otras opciones para tu cafetería profesional.