Molinillos para Café Manuales

Los molinillos manuales sin duda son la opción perfecta y más económica para cualquier método de preparación como cafeteras por goteo o filtrado.

Pero ¿Por qué comprar un molinillo manual si puedes adquirir el café ya molido directamente desde los estantes del super? Pues porque el grano de café recién molido siempre será superior en aroma y sabor a los que puedes conseguir en una tienda convencional.

Del mismo modo, si estás preparando tu equipaje de viaje, los molinillos manuales son igualmente fáciles de transportar por lo que podrás preparar tú café donde sea que estés, disfrutando del proceso y el aroma de un café recién molido ¿a quién no le gusta ese esplendido aroma por la mañana?

Es por eso que si te interesa adquirir uno de estos pequeñines, hemos preparado una lista con los mejores molinillos manuales con la mejor calidad y por supuesto el mejor precio.

Resumen rápido de los 3 mejores molinillos manuales para café: Tabla comparativa - Análisis

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El Mejor Precio

Oliver James Molinillo de Café Manual

Nuestra Elección

Skerton Hario Molinillo De Café Manual

Más Valorado

Javapresse Molino De Café Manual

Cuál es el mejor molinillo de café manual.

Como sabrás y estarás en acuerdo con nosotros, uno de los factores de gran importancia para obtener una excelente taza es la molienda del café pues de ella depende en gran parte, el aroma que desprende el grano.

De tal manera que adquirir un buen molinillo de café manual es vital para mejorar la experiencia y calidad de tu taza de café.

Los molinillos manuales para café son muy similares de una marca a otro, pero se diferencian en gran parte por sus fresas o muelas. Estas existen en dos variantes, las muelas planas y las cónicas.

Estas últimas la podrás encontrar en una gama más amplia de modelos, que lógicamente va tener mucha relación con la marca y, por supuesto, el precio. Además, trituraran el grano de café de manera uniforme sin variaciones en el resultado, obteniendo excelentes resultados.

También hay que tomar en cuenta el material del que están hechas las muelas del molinillo de café, estas  pudieran ser de acero o cerámica

Y aquí es donde seguro te preguntaras nuevamente ¿cuál es el mejor? Hay usuarios que estiman que las cónicas son las más eficientes, pues logra una mejor molienda para el café expreso.

Otros por su parte, opinan que el molinillo de muelas planas es el mejor, pues logra sacar más el sabor y el aroma del grano de café

En fin, que en este mundo del café hay para todo tipo, y al final la mejor opción varía dependiendo de tus necesidades, lo que sí es seguro es que conseguir un grano bien molido es clave para un gran café.

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Zassenhaus el rey 👑 de los molinillos manuales vintage.

Con la experiencia como ventaja, la marca Zassenhaus lleva más 100 años fabricando molinillos manuales para café, así que, algo deben de estar haciendo bien. Como es evidente, lo primero que debemos destacar es tu diseño vintage, el cual va a destacar el cualquier lugar donde lo coloques.

Este modelo está hecho con materiales de la más alta calidad pensado para durar toda una vida, los cual es poco común de encontrar en estos tiempos modernos de usar y tirar.

Además, la empresa está tan seguro de la calidad de sus molinillos que vienen con una garantía de 25 años, una locura ¿no crees?

Por otro lado, su sistema para ajustar la molienda es muy flexible lo que te permite preparar cada método de café, incluso el café turco. Esto demuestra la calidad y el cuidado con el que está diseñado, produciendo unos resultados homogéneos y consistentes en cada uso.

Zassenhaus Características Esenciales.

Molinillo manual para café HandGround.

Si eres un habido cafetero sabrás lo difícil y frustrante que es conseguir un molinillo manual que este a la altura de tus expectativas. El HandGround va a cambiar todo lo que pensabas sobre los molinillos manuales.

Los creadores realmente pensaron en todo cuando diseñaron este aparato. Es tan simple como ajustar, cargar y moler, con una palanca peculiar que gira hacia adelante y no en sentido de las agujas del reloj.

Por otra parte cuenta con 15 configuraciones marcadas muy fáciles de leer, ofreciendo una molienda consistente y precisa en cada uso, además es excelente para la mayoría de los métodos de preparación, especialmente para el iced coffee y café francés.

Verdaderamente una historia que comenzó como un proyecto de crowdfunding y que término como uno de los molinillos manuales más exitosos del mercado.

HandGround Características Esenciales.

Hario Skerton molinillo manual para café.

Considerado uno de los mejores molinillos de palanca. Si eres un poco conocedor de café de seguro abras escuchado de la marca Hario y de la calidad y del prestigio de sus productos, por lo que esta será la opción de compra más segura que puedes hacer.

Con sus innovadoras muelas de cerámica, algo que no se encuentra en un molinillo manual tan económico, podrás conseguir una molienda uniforme y precisa en cada repetición consiguiente el grano perfecto para tu cafetera francesa o espresso. No se recomienda para café turco.

El molinillo Skerton te dará una experiencia de usuario satisfactoria y sin duda mejorara el sabor de tu café. Además, Hario ha lanzado el Skerton Pro, una actualización de su molinillo eliminando los problemas del Skerton clásico.

Hario Skerton Características Esenciales.

Molinillo Manual Comandante C40 MK3 para café.

Un molinillo bien construido y que ofrece una calidad de molienda excelente, no se puede esperar menos de un producto hecho en Alemania. Aunque el precio es considerablemente alto, el C40 MK3 de la marca Comandante, lo consideramos un molinillo Premium solo para los cafeteros más entusiastas.

Con un cuerpo de acero inoxidable cubierto de una fina chapa de madera, y un mango de madera de roble, el Comandante te dará un placer al usarlo y por supuesto una excelente taza de café. Simplemente es la combinación perfecta entre ingeniería y diseño sexy con una funcionalidad increíble.

En su interior encontramos un ajuste escalonado muy fácil de utilizar que permite controlar el tamaño de la molienda. La ventaja que consigues con esto es que podrás replicar exactamente la misma granulometría, obteniendo una molienda homogénea y precisa cada vez que lo uses.

Comandante C40 MK3 Características Esenciales.

Molinillo de Café estacionario Hario Acrylic Box.

Quizás el más intrigante y peculiar de nuestra lista, un molinillo que escapa de los diseños estándar que puedes encontrar en cualquier otro modelo de molino manual. Con su forma de caja robusta, el Hario Acrylic Box está pensado para usarlo sobre la encimera de tu cocina.

Esta hecho de acrílico por lo que lo convierte en uno de los molinillos manuales más barato sin sacrificar funcionalidad y calidad. Lo ingenioso de este modelo es que incorpora una ventosa que te ayudara a mantenerlo firme mientras preparas la dosis de tu café.

En cuanto a funcionalidad, es fácil de usar y trabaja igual que el Hario Skerton con un sistema de ajuste por “clics”. Por una parte podrás conseguir una molienda adecuada para tu AeroPress o preparar un espresso, sin embargo, los métodos que usan un molido más grueso, como la prensa francesa, serán un problema.

Hario Acrylic Box Características Esenciales.

🥇 JavaPresse el molinillo elegido por los Usuarios.

El más popular de nuestra lista, el JavaPresse es el molinillo predilecto de la mayoría de usuarios amantes del café. A primera vista es similar a la mayoría de los demás amoladoras de café, pero será su ridículo precio el que lo convierta en la opción más atractiva al momento de elegir un molinillo para tus granos de café.

Por otra parte, cuenta con 18 configuraciones diferentes para la mayoría preparaciones de café con una consistencia excepcional en cada dosificación. Todos los que lo hemos usado nos encantó lo fácil y limpio que se maneja al momento de moler cualquier grano de café.

Con un diseño resistente de acero inoxidable y compacto, te sentirás completamente cómodo al usarlo, además su tamaño te permitirá llevarlo a todos tus viajes sin ningún problema.

Por tal razón, no es de extrañar que el JavaPresse sea el molinillo más popular y un éxito en ventas entre los amantes del café.

JavaPresse Características Esenciales.

Hario Mini Mill Plus El Molinillo Para Viajes.

Con un lavado de cara, el nuevo Hario Mini Mill Plus esta mejor que nunca con un diseño más limpio y una caja más resistente a los golpes y arañazos. Si estás buscando un molinillo que sea liviano, resistente y que no moleste en tu equipaje de viaje, el Mini Mill es tu mejor opción.

Si bien no es un modelo de gama alta, su sorprendente funcionalidad lo hace destacar por encima de sus competidores, y si hablamos de su precio, tendrás que tener aguante de acero para no tener uno de estos en tus manos.

Por otra parte, su sistema de ajuste de molido muy simple. A través de sus configuraciones escalonadas podrás elegir entre una dosis gruesa o más fina según tus necesidades y el método de preparación que desees usar. Eso sí, al principio necesitaras practica para conseguir una molienda homogénea y continua.

Hario Mini Mill Plus Características Esenciales.

¿Qué es molinillo de café manual?

Sin duda estamos hablando del padre de los molinillos modernos. Aunque hoy en día los molinillos eléctricos pueden ser más eficientes, eso no lo vamos a discutir, los molinos manuales siempre le darán el toque artesanal a nuestra taza de café.

Porlex Mini Molinillo Café Manual Partes
"Porlex Mini Coffee Grinder" by PHILOCOFFEE is licensed under CC BY 2.0

Partes molino de café manual.

Podemos decir que el molinillo manual está construido básicamente en tres partes.

La manivela. Que es la que haremos girar para conseguir moler el grano de café.

El recipiente superior. Aquí es donde colocaremos nuestro grano de café.

El deposito inferior. Donde caerá el café recién molido.

También podemos agregar que en su interior cuenta con unas muelas cónicas, parecidas a las de un molino eléctrico, que serán las encargadas de moler el café. Además cabe destacar que estas muelas también se pueden graduar para modificar la granulometría de la molienda.

Cómo funciona molinillo de café manual.

Los molinillos de café manual, por lo general, traen un recipiente superior donde se colocan los granos que van a ser molidos, y otro recipiente que va en la parte inferior que es donde cae el café producto de la molienda.

Estos granos serán triturados por las muelas ubicadas en la parte interna del molino, movidas por una palanca o manivela que gira con la fuerza y velocidad de la persona que está moliendo. 

Como ya hemos dicho antes, este utensilio permite extraer el aroma y el sabor del café, por lo que no es recomendable moler otra cosa que no sean granos de café para evitar que otros olores o sabores se mezclen con nuestro café.

Cómo usar molinillo de Café manual.

Molinillo Manual Para Café Manejado Por Una Persona
"Best manual coffee grinder javapresse grinding beans on kitchen countertop" by yourbestdigs is licensed under CC BY 2.0

La principal pista está en el nombre ¿no crees?

Estos molinillos funcionan con la acción manual, es decir, no dispone de un motor eléctrico. Cuenta con una manivela que debes hacer girar, para aplastar o triturar los granos de café.

Aunque su funcionamiento es sencillo, lo importante es ajustar el grosor de la molienda en función a tus necesidades. Si quieres una molienda fina, más o gruesa, deberás ir calibrando las muelas hasta que estés satisfecho con el tamaño y el sabor del café.

Además, te recomiendo hacer pruebas con pequeñas cantidades de granos de café hasta obtener la molienda deseada, así como también, no colocar café ya molido para no estropear el molino.

Cómo limpiar molinillo manual de Café.

Para que tu café siempre tenga un exquisito aroma y muy buen sabor, debes mantener el molinillo perfectamente limpio y libre de los residuos que se van acumulando con cada uso.

De lo contrario, podría arruinar nuestra encantadora bebida con sabores amargos producto de la acumulación de aceites y micro partículas de café, pudiendo hasta dañar el molinillo en sí mismo.

Por lo tanto, siempre debes de estar atento y mantener tu molinillo de café seco y sin residuos de café. Por lo general solo tendrás que desarmarlo en su totalidad, y con mucho cuidado, ir lavando cada una de sus piezas con agua y jabón neutro para finalmente, asegurarte de secarlo un paño limpio.

Otro consejo que podrías considerar es, verter un puñado de arroz en el molinillo de manera que al girar la palanca el arroz se muela. Lo que hará el arroz es absorbe los restos de café y el aceite que este deja al momento de ser molido, así como también, eliminar los malos olores.

Finalmente te recomendamos que utilices el molinillo manual solo para moler granos de café y no otro tipo de especies.

Molinillo de Café Manual o Eléctrico.

Los molinillos de café manual, no necesitan de electricidad, se pueden llevar a cualquier lugar ya que son fáciles de transportar. De manera que son una decisión acertada si eres un viajero que le gusta preparar su propio café.

Otra ventaja es que puedes disfrutar del proceso de la molienda, algo que muchos de nosotros encontramos placentero. Además, son mucho más económicos que los eléctricos.

Vienen en una extensa gama de modelos, y pueden estar fabricados en acero inoxidable, madera, cerámica, vidrio y plástico.

En la actualidad también puedes conseguir molinillos de café manual con en estilo antiguo o vintage.

El problema con los molinillos eléctricos de cuchillas es que no muelen el café en sí, sino que lo pican o trocean en pedazos más pequeños, calentando el grano de café y de modo que se pierde el aroma y sabor.

En resumen, al momento de que decidas comprar un molinillo de café manual, estarás mejorando el sabor de tu café por mucho.

3 molinos manuales de café profesionales poco conocidos

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1zpresso Q Series Pentagonal Versión Molinillo Manual De Café
ROK Molinillo De Café De Mano

Más Valorado

Silberthal Molinillo De Café Manual Profesional

¿Por qué comprar un molinillo manual?

¿Para qué esforzarme moliendo cuando una maquina lo puede hacer por mí? Aunque creas que tener un molino manual no es una buena inversión, queremos darte un punto de vista diferente.

Los primero que podemos decir de estos molinillos es que gracias a su sencillez, los costes de fabricación son muy bajos por lo tanto, los molinillos manuales son los más económicos que podrás encontrar en el mundo del café.

Por otro lado, su tamaño los convierte en acompañantes ideales para viajar y siempre tener una taza fresa con café recién molido.

Otro punto a destacar es que, siempre podrás moler la cantidad justa evitando tirar café, y dinero, a la basura.

Finalmente y aunque suene un poco cursi. Saber que estas preparando tu café totalmente de forma artesanal y poder disfrutar de ese momento, es una experiencia que siempre valdrá la pena.

Donde comprar molinillo de café manual.

Elegir tu molinillo de café manual es un proceso muy personal, así como preparar el café de la forma que te gusta, en el momento que más lo disfrutas.

Para ello, al comprar tu molinillo debes pensar en tu comodidad de compra, precio y garantías. De manera que, comprar en una plataforma online, como Amazon, te beneficiará de estas características, con métodos de pagos mucho más rápidos y seguros, enviando el producto hasta tu casa. Y lo mejor de todo, aprovechar los precios competitivos y ofertas.

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